Kulinarik im Pitztal: Regionale Köstlichkeiten, ein Genuss

Leckere, traditionelle Tiroler Spezialitäten erwarten Sie!


Nach einem Tag draußen in der Pitztaler Bergwelt schmeckt's besonders gut! Hier finden Sie eine Liste mit Anbietern von regionalen Tiroler Spezialitäten und Naturprodukten aus dem Pitztal. Außerdem können Sie uns auf der Tiroler Schnapsroute besuchen.

Arzl

  • Alpienne und Gutes aus Tirol

Adresse & Kontakt: Fam. Schuler, Untergasse 28, 6471 Arzl, Tel. +43 (0)5412/64 128
 - Verkauf dort nur nach telefonischer Vereinbarung - Verkauf via Internet und in verschiedenen Verkaufsstellen im Pitztal (Ortsinformation Jerzens, Restaurant Zirm in Jerzens, Ander's Hofladen in Wald)
Tel. +43 (0)5412/64 128
info@alpienne.at
www.alpienne.at

  • Ander's Hofladen

Schnaps, Likör, Most, Marmeladen, Milch, Joghurt, Frischkäse, Topfen, Eier, Käse, Speck, kleine Souvenirs, ausgewählte Handwerkskunst, Führungen für Schaubrennerei und Kräutergarten mit Weg der Sinne auf Anfrage (zwischen € 3,- und € 15,- p.P.)

Adresse & Kontakt:
Wald Mairhof 8
6471 Arzl im Pitztal
Tel. +43 (0)5412/67 723
anders.hofschank@aon.at
www.anders-hofladen.at

  • Arzler Erdäpfelkeller

Frühjahr/Sommer: Früherdäpfel, Eier, gekochte Rohnen, selbstgemachte Nudeln,
Herbst/Winter: Erdäpfel, Eier, Zwiebel, gekochte Rohnen, selbstgemachte Nudeln, Äpfel

Adresse & Kontakt:
Familie Zangerl
Burgstallweg 14
6471 Arzl im Pitztal
Tel. +43 (0)676/40 43 722

  • Schmacki und Glucki

Arzler Erdäpfel und Eier
Ganzjährig Arzler Erdäpfel, Ofen-Tirggenmehl und Eier aus Bodenhaltung,
auf Vorbestellung auch gerne Rindfleisch-Mischpaket

Adresse & Kontakt:
Hofladen - Flierelerhof
Martina und Johannes Larcher
Burgstallweg 2
6471 Arzl im Pitztal
Tel. +43 (0)5412/63 188
Mobil +43 (0)664/44 07 450
info@flierelerhof.at
www.flierelerhof.at

  • Wein Neururer

Exklusivität hat bei uns oberste Priorität! Deshalb vertrauen wir nur auf unsere österreichischen Winzer. Durch die persönliche Arbeit mit unseren Winzern können wir für eine hervorragende Qualität garantieren. 
Entdecken Sie Österreichs Vielfalt bei einer Weinverkostung in unserer Vinothek. 
Nähere Informationen & eine Auflistung unserer Weine finden Sie unter www.wein-neururer.at

Öffnungszeiten je nach telefonischer Vereinbarung. 

Adresse & Kontakt: 
Wein Neururer 
Eggles 24 
6471 Arzl im Pitztal 
Tel. +43 (0)699/11 95 76 57
info@wein-neururer.at
www.wein-neururer.at

Wenns und Piller

  • Naturpark Kaunergrat

Honig, Schnäpse, Kräutertees, Dörrobst/ Marmeladen, Fruchtlikör, Schokolade, Alpenkaramel, Propolis, Geschenkpakete

Adresse & Kontakt:
Gachenblick 100
6521 Fließ
Tel. +43 (5449) 6304
naturpark@kaunergrat.at
www.kaunergrat.at

  • Johann und Rosmarie Genewein

Honig, Propolistropfen

Adresse & Kontakt:
Farmie 471
6473 Wenns
Tel. +43 650 4170953
vinci280691@hotmail.com

  • Biohof Sendler

Eier von glücklichen Hühnern, Joghurt, Frischkäse, Milch aus dem Milchautomat und Geschenkpakete

Adresse & Kontakt:
Andreas und Christine Röck
Unterdorf 61
6473 Wenns
Tel. +43 (5414) 87275
info@biohof-sendler.at
www.biohof-sendler.at

  • Goglesalm

Almkäse, Almbutter, Almjoghurt, Schnäpse, Schokolade „Tiroler Edle“ (nur im Sommer)

Kontakt:
Joachim Nigg
Tel. +43 660 5499084
info@gogles-alm.at
www.gogles-alm.at

  • Aifner Alm

Almbutter, Almkäse, Schnäpse (nur im Sommer)

Kontakt:
Gabriel Grießer
Tel. +43 (0)/67 65 60 22 39
katjaschmid27992@gmail.com
www.facebook.com/aifneralm

Jerzens

  • Landhaus Raich

Bienenhonig

Adresse & Kontakt:
Dorf 26
6474 Jerzens
Tel. +43 (5414) 87293
urlaub@landhaus-raich.at
www.landhaus-raich.at

  • Ortsinformation Jerzens

Zirbenprodukte (Zirbenschnaps usw.)

Adresse & Kontakt:
Dorf 220
6474 Jerzens
Tel. +43 (5414) 8699932
jerzens@pitztal.com

  • Alte Mühle Jerzens (gegenüber vom Feuerwehrhaus)

Täglich frische Milch (von 19:30 – 20:30 Uhr, ca. Mitte Juni bis Anfang September). Die Milch kommt über die 3 km lange Milchpipeline von der Tanzalm hinab ins Dorf.

  • Gutes von der Zirbe

Zirbenprodukte (Zirbenschnaps usw.)

Adresse & Kontakt:
Niederhof 139
6474 Jerzens
Tel. +43 664 1311140
sepp.reinstadler@pitztalnet.at

St. Leonhard

  • Taschachalm

Bergkäse, Topfen (Quark), Joghurt, Buttermilch (nur im Sommer)

Adresse & Kontakt:
Mandarfen
6481 St. Leonhard
Tel. +43 (5413) 86248

  • Tiefentalalm

Schnäpse, Liköre, Marmelade,… (nur im Sommer)

Adresse & Kontakt:
6481 St. Leonhard
Tel. +43 650 700 55 77
Tel: +43 650 686 92 12
franz.eiter@pitztalnet.at
www.tiefentalalm.at

Tiroler Schnapsroute

Das Schnapsbrennen hat in Tirol eine jahrhundertelange Tradition. Fleiß, Hingabe und viel Wissen um das Kulturgut Schnaps haben die Tiroler Brenner weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt gemacht. Die Tiroler Schnapsroute bietet die einzigartige Möglichkeit hinter die Kulissen der heimischen Brennereien zu schauen. Sie erfahren die Geheimnisse der Destillierkunst aus erster Hand und können bei einer Kostprobe dieser hochprozentigen Köstlichkeiten mit dem Brenner höchstpersönlich philosophieren. Hannes Gabl und sein Vater destillieren zwanzig Sorten Edelbrand, einige Likör-Variationen und die Eigenkreation Cider - eine höchst bekömmliche Mischung aus Most und Apfelsaft. Mit ihren erstklassigen Bränden wurden sie zweimal zum Tiroler Landessieger gekürt, einmal zum österreichischen Bundessieger. Ihre Passion teilen Vater und Sohn gerne mit Besuchern. Die große Hofschank bietet dazu etwa 60 Personen Platz. Die Reise der Düfte beginnt mit fruchtigem Williamsbrand, führt zum samtigen und stimmigen Geschmack des Zwetschkenbrandes und gipfelt im spezifischen Aroma des „Zirm“. Auch hier ist das Ziel - den Duft der Frucht ins Glas zu
bannen - voll und ganz erreicht. Die Zirbe gilt als Königin der Alpen. Ihr angenehm weicher Duft umgibt Naturfreunde beim Aufstieg durch den Zirbenwald, ihre ätherischen Öle fördern nachweislich die Gesundheit. Hannes Gabl holt Zirbenzapfen aus dem eigenen Wald und brennt in mehreren Arbeitsschritten. Auch Zirbenlikör stellt er her. Beide tragen das holzig-harzige Aroma in sich, verströmen Wärme und Kraft.

Adresse und Kontakt:
TVB Pitztal, info@pitztal.com oder
direkt bei Hannes Gabl:
Ander‘s Hofbrennerei
Wald Mairhof 8
6471 Arzl
Tel. +43 (5412) 67723
anders.hofschank@aon.at
www.anders-hofladen.at

Um Voranmeldung wird gebeten (1 Tag vorher)
Führungen: auf Anfrage
Preis: zwischen € 3,- und € 15,- p.P.