1862 wurde eine Interessentschaftsmühle errichtet. Zu dieser Zeit wurden ca. 30 ha Roggen, 33 ha Gerste, 5 ha Weizen und 15 ha Mais angebaut. Jerzens zählte zu dem höchstgelegenen Körnermais Anbaugebiet in Tirol. Da der Getreideanbau stark sank wurde der Mühlenbetrieb eingestellt und die Anteile an die Gemeinde und Agrargemeinschaft Tanzalpe verkauft.

Die Agrargemeinschaft errichtete ein neues Gebäude, indem ein Mühlgang aus dem Jahre 1862 und die Milchsammelstelle untergebracht sind. Noch heute wird während der Sommermonate in dieser Mühle Getreide gemahlen und Brot gebacken.

Im Jahre 1957 wurde von der Tanzalpe (Jerzner Alm) bis zur Sammelstelle im Dorf (Mühle Jerzens) eine Milchleitung mit einer Länge von 3 km und einem Durchmesser von 3/8 Zoll (9 mm) verlegt. Dies war damals der schnellste Weg, um die Milch von der Alm zu holen. Die Milchleitung wird während der Sommermonate betrieben.

Die Alm liegt im Hochzeiger-Wandergebiet und hat ein Ausmaß von 758 ha, davon sind 240 ha als Weide nutzbar. Mit Mitte Juni bis Mitte September weiden auf der Tanzalpe 85 Kühe und 80 Jungrinder. Die tägliche Milchleistung der 85 Kühe beträgt 800 Liter.

Im Jahre 1990 errichtete die Agrargemeinschaft einen neuen Almstall mit einer modernen Melkanlage, womit nun die 1. Qualitätsklasse erreicht wird, weil die Milch innerhalb von wenigen Minuten von 32 °C auf 4,5 °C heruntergekühlt wird.

Eine Besichtigung des Almgebäudes ist jederzeit möglich.

Die Mühle aus dem 18. Jahrhundert wurde durch eine engagierte Mühleninteressentschaft aus dem Dornröschenschlaf geholt. Sie gilt als technisches Denkmal der jahrhundertelang betriebenen Getreidevermahlung in den alpinen Regionen und kann auf Anfrage besichtigt werden.

Infofolder zur Mühle in Arzl - Ried ...

Helene Schrott, Tel. +43 (5412) 65049 oder 64812