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Brotbacken bei der Mühle in Jerzens

Brotbacken bei der Mühle in Jerzens

13.06.2018 - 19.09.2018

Uhrzeit: 16:00 Uhr

Ort: bei der Mühle in Jerzens

Während den Sommermonaten - wird immer mittwochs - in der Mühle in Jerzens Brot gebacken. Natürlich darf man das köstliche Brot auch direkt vor Ort erwerben und verschiedene Schmankerln und Erfrischungen genießen.

Im Jahre 1862 haben 38 Jerzner Bauern eine Interessenschaftsmühle errichtet.
Jerzens war das höchstangelegene Körner-Mais Anbaugebiet in Tirol.
Der Getreideanbau ist in den letzten Jahren sehr stark zurückgegangen. Deshalb hat man den Mühlebetrieb eingestellt.
Im Jahre 1985 errichtete die Agrargemeinschaft Tanzalp einen Neubau.
In desem Gebäude sind ein Mühlgang aus dem Jahre 1862 und die Milchsammelstelle untergebracht.

 

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