Pitztaler Kulinarikwochen
Freitag 05. September bis Sonntag 21. September 2025
Vom 05. bis 21. September verwöhnen ausgewählte Almen und Hütten im Pitztal mit besonderen regionalen Spezialitäten. Das angenehme Wanderwetter sorgt für beste Bedingungen bei einer kulinarischen Wanderung durch das Pitztal. Genieße lokale Gerichte inmitten der beeindruckenden Pitztaler Bergkulisse.
Den genussvollen Abschluss bildet am Sonntag, den 21. September, das Event "Kulinarik am See", bei dem heimische Köche kulinarische Highlights in stimmungsvoller Atmosphäre servieren.
Kulinarik am See

Genuss Festival in Stillebach
Am Sonntag, den 21. September laden heimische Köche zum Event "Kulinarik am See" in Stillebach, wo in stimmungsvoller Atmosphäre regionale Spezialitäten serviert werden.
Auf deiner kulinarischen Reise durch das Pitztal überraschen dich moderne Interpretationen oder eigene Kreationen von insgesamt zehn verschiedenen Gerichten. Erlesene Tropfen, sorgsam kuratiert von Wein Neururer, sorgen für den passenden Abgang.
Das Duo „Hatcheck“ sorgt für die musikalische Untermalung und Stimmung.
Infos und Programm "Kulinarik am See"
- Ort: Stillebach
- Beginn: 11:00 Uhr
- Preis: 39€ exkl. Getränke
- Musik: "Hatcheck"
- Kinder bis 12 Jahre frei (nur Speisen)
- Köche aus der heimischen Gastronomie
- Kinderprogramm (Kistensteigen)
- Überraschung für jedes Kind
Kulinarische Kreationen - All you can dine
- Rotes Linsencurry
- Beuschel mit Knödelpralinen
- Pulled Kitz mit Momos
- Kompott vom Saibling
- Alpenburger vom Kalb
- French Toast mit Graukäse
- Pitztaler Krapfen mit Blutwurstfüllung
- Haselnuss - Crunch
- Brennsuppe
- Süße Pitztaler Krapfen
- Kartoffel-Pfifferling-"Zigarre"
Lokale Köche aus heimischen Betrieben kreieren regionale Spezialitäten

Anreise und Parken
Das Event "Kulinarik am See" findet am Badesee in Stillebach statt. 3 Minuten fußläufig entfernt befindet sich die Bushaltestelle Stillebach. Für die Anreise mit dem PKW stehen Parkplätze am Sportplatz St. Leonhard zur Verfügung.
Fahrpläne der Pitztaler Busverbindungen
Die Pitztaler Kulinarikwochen auf den Hütten und Almen
Während der Pitztaler Kulinarikwochen vom 5. bis 21. September 2025 bieten ausgewählte Hütten und Almen eine Auswahl besonderer Gerichte an. Jeder Betrieb hat sein eigenes Spezialgericht kreiert. Das angenehme Wanderwetter im Spätsommer sorgt für beste Bedingungen bei einer kulinarischen Wanderung durch das Pitztal.
Lokale Spezialitäten auf den Genusshütten
- Braunschweiger Hütte: Wildburger oder Veggie Burger
- Rüsselsheimer Hütte: Steinbockgulasch oder Steinbock Tapas
- Tanzalm: Lamm Bruger "Alpenherz" oder Hirschmedaillons mit Risotto
- Taschach Alm: Kaskiachla
- Taschachhaus: Tiroler Gröstel mit Krautsalat
- Gletscherstube: Pitztaler Schneemilch und Wildbrettspezialitäten
- Gogles Alm: Hirschbraten
- Tiefental Alm: Kaiserschmarrn
- Ludwigsburger Hütte: "Ludwigs-Burger"
- Erlanger Hütte: heimische Lammspezialitäten und Heidelbeerschmarrn
- Kaunergrathütte: Hüttendreierlei

Ludwigsburger Hütte (1.935m)

Braunschweiger Hütte auf 2.759m

Taschachhaus auf 2.434m

Taschachalm auf 1.796m

Gogles Alm 2.017m

Gletscherstube auf 1.915m

Tanzalm auf 1.980m

Rüsselsheimer Hütte auf 2.323m

Tiefentalalm 1.880m

Erlanger Hütte auf 2.550m
Wanderungen zu den Genusshütten
Genussvolle Almwanderungen, klare Bergluft und gutes Essen zeichnen die Pitztaler Kulinarikwochen aus.
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